当店の羊羹は、薪の火でじっくりと焚き上げた
昔ながらの製法を今まで続けた羊羹です。
薪の自然な火で焚いた羊羹は火からおろした後も
ゆっくりと冷めていき暖かさを感じる甘さの羊羹です。
季節によって、いろいろな種類の羊羹があります