当店の羊羹は、薪の火でじっくりと焚き上げた

昔ながらの製法を今まで続けた羊羹です。

薪の自然な火で焚いた羊羹は火からおろした後も

ゆっくりと冷めていき暖かさを感じる甘さの羊羹です。

 

季節によって、いろいろな種類の羊羹があります