今週も岩津高校調理国際科で講習してきました

葛豆腐

水まんじゅう

小野玉川堂4代目の小野です。
今回は、大分暑くなってきたので葛豆腐と水まんじゅうをを教えてきました。
和菓子の水物は、作るときは熱いですがよく冷まして食べると
美味しいです。
また、来週も授業があるので頑張ります。